Pyro Cube Barbecue pirolitico a pellet da esterno ideale per terrazzi e condomini

Il nuovo modo di cucinare all’aperto.

TECNOLOGIA

IL SISTEMA PIROLITICO PYRO CUBE nasce dalla ricerca decennale dell’azienda nel campo del cucinare all’aria aperta e dalla grande capacità di sviluppare nuove idee tecnologicamente avanzate, con design accattivante e funzionale.Il processo di pirolisi è ottimizzato per cucinare senza attese, a lungo, senza fumo ed odori.

PERCHÉ SCEGLIERE PYRECO CUBE

PERCHÉ PERMETTE DI CUCINARE A LUNGO CON POCO PELLET

Caricando il cilindro di combustione alla sua massima portata di 2,5 kg di pellet si può cucinare per 1,5 ore.

PERCHÉ INVITA A STARE INSIEME

Pyro cube cambia il modo di cucinare all’aperto, che sia nel tuo giardino o sul terrazzo, in soli 10 minuti potrai cominiciare a cucinare con un’autonomia di un’ora e mezza, senza la preoccupazione di dover gestire il fuoco. Godendo solo del buon cibo e dello stare insieme.

PERCHÉ HA UNA COMBUSTIONE PULITA

La pirolisi non genera fumo in combustione. Il fuoco batte sulla grande piastra di cottura in acciaio inox ad alto spessore, dotata di sistema di scolo e contenimento del grasso, per poter cucinare senza nessun fumo tossico a contatto con il cibo attraverso la cottura indiretta perfetta.

PERCHÉ È ECOLOGICO E SICURO

È totalmente privo di fumi/odori e trascurabili emissioni di incombusti nel pieno rispetto della salute dell’uomo e della qualità dell’ambiente.

PERCHÉ È COSTRUITO TOTALMENTE IN ACCIAIO INOX

Ha un eccellente resistenza alla corrosione e si pulisce facilmente.

*BIOCHAR: Il sottoprodotto della pirolisi (90% di contenuto di carbonio) che se applicato ai suoli è un potente ammendante perfetto anche per le culture biologiche. La sua alta porosità aumenta la ritenzione idrica e quella degli elementi nutritivi che rimangono più a lungo disponibili per le piante; migliora inoltre la struttura del terreno e le sue proprietà meccaniche, diminuendo così il fabbisogno di acqua e fertilizzanti.

CARATTERISTICHE

• Peso kg 32
• Dimensione mm 500×600 H 450
• Potenza termica 12 kw (per carico completo)
• Area cottura mm 520 x 390
• Spessore piastra di cottura 5 mm
• Sistema di scolo grassi
• Cottura indiretta
• Combustibile pellet
• Capacità di carico combustibile pellet 2,5 kg
• Alimentazione ventilazione con batteria inclusa
• USB 5V cc (corrente continua)
• Autonomia batteria ventilazione 11 ore
• Tempo inizio cottura 10 minuti
• Tempo di cottura con carico completo 1,5 ore
• Gambe in acciaio inox con piedini livellanti
• Coperchio di protezione che si trasforma in un utile piano d’appoggio durante l’utilizzo in fase di cottura.

La pirolisi, combustione senza fumo.

La pirolisi è una decomposizione termochimica di grandi molecole organiche che avviene tramite il loro riscaldamento in assenza di ossigeno. La pirolisi scinde il pellet (legna o altra biomassa legnosa) in due componenti, il syngas (eccellente combustibile gassoso che sviluppa una robusta fiamma che scalda e illumina) e il char (residuo solido carbonioso che, dopo la fiamma, genera ulteriore calore fino al completo spegnimento, ottimo come fertilizzante per orti o vasi con piante e fiori).

La combustione pirolitica, a differenza di quella che tradizionalmente avviene nelle stufe e nei caminetti, è ottimizzata a tal punto da riuscire a generare una fiamma quasi completamente esente da emissioni nocive.

SUPPORTO PORTA UTENSILI  (OPZIONALE)

Video Barbecue a pellet pirolitico:

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